森本刃物製作所森本刃物製作所
刃物を研ぐ、心を研ぐ、堺の研ぎ屋さん。
昔ながらの製法を大切にしつつ、 職人用和包丁からナイフなど1本1本鋼から鍛冶で成形した生地を砥石で丁寧に研ぎ、心を込めて堺刃物を作っています。